21 september 2015

Granola

Granola (6 porties) Bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten 8 el quinoa- of havervlokken 8 el gebroken lijnzaad of chiazaad 4 el pompoenpitten 16 el gehakte macademia’s 120 g gehakte pecannoten of walnoten 6 el gehakte amandelen 8 el (oer)suiker 4 el walnootolie 2 el krenten en rozijnen Bereidingswijze 1. Verwarm de oven voor op 160 graden …

Granola Lees meer »

Biefstuk met ratatouille en gebakken aardappels

Biefstuk met ratatouille en gebakken aardappels (4 personen) Bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten 300 g biefstuk 2 aubergines 1 kleine (250 g) courgettes 1 rode paprika 1 groene paprika 2 vleestomaten 8 el olijfolie 600 g aardappelschijfjes 2 el Provençaalse kruiden Zout en peper naar smaak Bereidingswijze 1. Haal de biefstukken uit de koeling om op …

Biefstuk met ratatouille en gebakken aardappels Lees meer »