Tips

Mag spelt nu wel of niet bij FODMAP arm dieet?

Diverse meelsoorten zijn niet toegestaan bij het FODMAP-arme dieet, denk aan tarwe. Speltmeel lijkt erg op tarwemeel, maar is toch een beetje anders. Spelt bevat minder fructanen dan tarwe. De onderzoekers van The Monash University en dietist Lee Martin van het King’s College geeft aan dat alleen 100% zuurdesem speltbrood is toegestaan. Door het zuurdesem proces bij het …

Mag spelt nu wel of niet bij FODMAP arm dieet? Lees meer »

Medicijnen, voedingssupplementen en pre- en probiotica

Gebruik je medicijnen, een voedingssupplement, prebiotica of probiotica en wil je het laag FODMAP dieet gaan volgen? Dan is het verstandig dit artikel eens goed te lezen. Medicijnen Alles wat je dokter heeft voorgeschreven mag je niet zomaar stoppen met innemen. Wanneer je ingrediënten ziet zoals lactose, inuline, fructose etc, dan is het wel slim …

Medicijnen, voedingssupplementen en pre- en probiotica Lees meer »

Soja producten toegestaan of vermijden bij laag FODMAP?

Uit alle onderzoeken blijkt dat producten die gemaakt zijn van sojabonen hoog zijn in FODMAP’s (oligosaccharides). Dat wil dus zeggen, die mag je niet gebruiken in de eliminatiefase als je een laag FODMAP dieet volgt om uit te zoeken wat je klachten veroorzaakt. Wanneer je klachtenvrij bent, minimaal een paar dagen, dan kan je in …

Soja producten toegestaan of vermijden bij laag FODMAP? Lees meer »

Heel je leven laag FODMAP dieet bij prikkelbare darm syndroom?

Dat FODMAP dieet is echt streng zeg! Je mag zo weinig eten, kan je dan nog wel lekker leven? Dat is een veelgestelde vraag aan de diëtist die de online begeleiding doet. Natuurlijk kan dat! Je maakt zelf een keuze. Het laag-FODMAP dieet bij prikkelbaredarmsyndroom is een dieet wat in het begin heel streng is. …

Heel je leven laag FODMAP dieet bij prikkelbare darm syndroom? Lees meer »

Onderzoek

Om echt een goed beeld te krijgen van het in het buitenland zeer populaire FODMAP dieet gaat Caroline van der Leeuw onderzoek uitvoeren. Caroline is aan haar laatste jaar bezig op de Haagse Hogeschool, voeding en diëtetiek. Er zijn veel wetenschappelijke studies en praktijkonderzoeken gedaan in het buitenland bij mensen met Prikkelbare Darm Syndroom, maar …

Onderzoek Lees meer »