Mag spelt nu wel of niet bij FODMAP arm dieet?

Diverse meelsoorten zijn niet toegestaan bij het FODMAP-arme dieet, denk aan tarwe. Speltmeel lijkt erg op tarwemeel, maar is toch een beetje anders. Spelt bevat minder fructanen dan tarwe. De onderzoekers van The Monash University en dietist Lee Martin van het King’s College geeft aan dat alleen 100% zuurdesem speltbrood is toegestaan. Door het zuurdesem proces bij het …

Mag spelt nu wel of niet bij FODMAP arm dieet? Lees meer »

Medicijnen, voedingssupplementen en pre- en probiotica

Gebruik je medicijnen, een voedingssupplement, prebiotica of probiotica en wil je het laag FODMAP dieet gaan volgen? Dan is het verstandig dit artikel eens goed te lezen. Medicijnen Alles wat je dokter heeft voorgeschreven mag je niet zomaar stoppen met innemen. Wanneer je ingrediënten ziet zoals lactose, inuline, fructose etc, dan is het wel slim …

Medicijnen, voedingssupplementen en pre- en probiotica Lees meer »

Heeft dit laag FODMAP dieet ook zin voor colitus?

Colitus Ulcerosa zijn ontstekingen in de darm. Met dit dieet krijg je ontstekingen niet weg. Er zijn weinig bewijzen voor dat voeding een rol speelt in het ontstaan of vermindering van de klachten. Mensen met CU hebben vaak dezelfde klachten als mensen met PDS. Vooral volwaardigheid is bij CU extra belangrijk. De basis adviezen zijn: Richtlijnen …

Heeft dit laag FODMAP dieet ook zin voor colitus? Lees meer »