Hoe gaat de eliminatie – introductie in zijn werk?

De eliminatie & introductie fases (ook wel eliminatie – provocatie genoemd) bij het FODMAP arm dieet is best een puzzeltje. Je moet er eerst voor zorgen dat je een periode, minimaal 3 dagen, geen klachten hebt.  Bij ons zelfzorgprogramma helpen we je daarmee en geven je o.a. weekmenu’s die je kunt volgen voor het FODMAP arm dieet.

Na die periode waarin je weinig FODMAP’s eet ga je de groepen testen. Het is namelijk niet zo dat iedereen altijd van alle groepen last krijgt, het kan best zijn dat je maar van 1 of 2 groepen FODMAP’s last krijgt. Het is dan onzin om alle groepen uit je dieet te halen omdat je dan onnodig een veel te streng dieet gaat volgen.

Het introduceren van producten gaat als volgt:

Dag 1: eet een bepaalde hoeveelheid, meestal een halve portie, van het te testen product.
Klachten? Dan moet je stoppen.
Geen klachten? Dan ga je naar dag 2:

Dag 2:
eet de dubbele hoeveelheid van dag 1, meestal een normale portie, van het te testen product.
Klachten? Dan moet je stoppen.
Geen klachten? Dan ga je naar dag 3:

Dag 3: eet de drie-dubbele hoeveelheid van dag 1, meestal een extra grote portie, van het te testen product.
Klachten? Dan moet je stoppen. Wacht 3 dagen voor je een volgend product gaat testen.
Geen klachten? Dan weet je dat je dit product gewoon kunt eten als je klaar bent met alle herintroducties! Joepie 🙂

Je kunt door met het testen van het volgende product!

Meer over de fases en begeleiding kan je vinden in onze online cursus en in ons boek.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *