Examen zonder buikpijn

Examens zijn al stressvol genoeg, ook nog eens klachten krijgen omdat je iets verkeerd eet moeten we zien te voorkomen. Maar je wilt natuurlijk wel extra lekker eten toch? Dat kan met deze heerlijke lunch, superveel vitamines en mineralen, en natuurlijk FODMAP arm! Wat heb je nodig? 3 ciabatta’s van Schär Beleg voor broodje 1:roomboteraardbeien…

Details

Poffertjes

Poffertjes (100 stuks) Bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten 125 g boekweitmeel 400 ml lactosevrije melk 125 g rijstmeel of tapoicameel 2 eieren (M) 2 tl bakpoeder (10 g) 2 el keukenstroop Snufje zout Olie Bereidingswijze 1. Mix alle ingrediënten (behalve de olie) in een beslagkom en mix met een mixer tot een egaal beslag. 2. Verhit…

Details

Rauwe andijvie stamp

Rauwe andijvie stamp (4 personen) Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten 1 kg aardapelen zout 400 g andijvie 200 g spekblokjes, ongekruid 200 g jong belegen kaas 4 augurken scheutje lactosevrije melk 2 el mayonnaise 25 g boter peper Bereidingswijze Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Doe ze in een grote pan en zet ze net onder water.…

Details