Hierbij een overzicht van tips die u kunt gebruiken om goed op gewicht te blijven tijdens het FODMAP dieet.
Tips om niet af te vallen met het FODMAP dieet:
- Schep bij de hoofdmaaltijd dubbel op zodat u hiermee meer kcal binnen krijgt.
- Deze tip geldt natuurlijk ook voor het dessert of tussendoortjes die u hieronder vind. U kunt deze zo veel gebruiken als u zelf wilt, let er wel op dat als u een ander merk koopt dat er geen FODMAPs inzitten!
- Besmeer uw brood met een dikke laag roomboter of beleg deze dubbel met wat u graag op uw brood doet(48+kaas, brie, pindakaas en vlees zijn calorie rijke beleggen)
- Gebruik bij de lunch een extra boterham en neem rauwkost zoals 1 tomaat, wortel, komkommer erbij. Noten zijn altijd een goede bron van gezonde vetten, dus deze kunt ook zeker meer gebruiken(2 handjes), gebruik geen cashew- en pistachenoten.
- Gebruik bij het bereiden van gerechten ca 10 gram olijfolie meer dan u normaal doet, dit geeft meer calorieën (kcal) / energie.
- Eet 2 keer per week vette vis zoals paling en zalm, deze zitten vol gezonde vetten en bevatten daarmee ook veel calorieën.
- Keukenstroop is een calorierijk beleg voor bijvoorbeeld op brood of (tarwevrije) panenkoeken. Keukenstroop bevat veel suiker en geen FODMAPs.
- Voor een goede start van de dag kunt u meer lactose vrije melk drinken of extra lactose vrije yoghurt nemen. Eventueel kunt u dit aanvullen met ½ eetlepel chia- of gebroken lijnzaad.
Hieronder vind u nog een overzicht van tussendoortjes die u kunt gebruiken om meer calorieën binnen te krijgen.
U kunt voor glutenvrije tussendoortjes deze zelf maken of kopen bij bijvoorbeeld deze websites.
| Rijstewafels | Blokjes 48+ kaas |
| Fruitshake van banaan en aardbeien | Handje naturel Chips |
| Olijven | Plakjes vette worst |
| Zelfgebakken tarwevrije cake en koek | Handje walnoten of macadamia’s |
| Spekjes en drop |
Veel succes met het volgen van het dieet!